Meat Stew

In the search of new “tuppers” to freeze and then take to work, Alfonso suggested me to prepared this slow-cooked meat with peas. 

Carne Estofada

En la búsqueda de nuevos tuppers que sean congelables, Alfonso me sugirió que preparará esta carne estofada con guisantes.

Quick Tabouleh

 When summer arrives I am always looking for filling salads, but also a bit more original than tomato and lettuce.

Taboule Rápido

Cuando llega el verano siempre ando buscando ensaladas que me sacien el apetito, pero que a la vez sean algo más originales que la lechuga y el tomate.

Merluza con salsa de Pimientos

Ya os comenté hace tiempo una manera de preparar la merluza para que no se os quedara seca. Pues bien, este plato es otro éxito asegurado. Es muy sencillo de hacer y los ingredientes se pueden encontrar fácilmente y en cualquier época del año.

Las mejores Lentejas

Cómo muchos sabéis, cada día procuro llevarme el tupper al trabajo. La labor no es sencilla y procuro buscar platos que dejo ya listo en el tupper congelado y no tengo que preparar nada, solo sacarlo y caminar.