Tarta de Arroz con Leche

En el blog ya he colgado alguna receta estrella de mi madre. (Mano en la frente) ahh que rico ese cuscus!  Pero sin embargo hoy os presento mi receta favorita de dulce de mi madre.

 

Tarta de Queso al Baileys

Tener una buena receta de postres es de los mejores secretos que se puede tener en la cocina. Hasta el más inútil controla algún plato para sorprender a sus comensales en caso de tener que demostrar tus aptitudes culinarias. 

Pastel Ricotta Sernik

Hoy en “A Ojo” tenemos una invitada especial: Gabriela Petrikovich. Esta amiga mía es una gran diseñadora y se guarda unos cuantos buenos trucos culinarios. Este pastel es uno de ellos.