Baileys Cheesecake

In my opinion, having a good dessert recipe is one of the best secrets that you can have when cooking. Even the dumbest knows how to cook a dish to surprise its guest when it is necessary to show up your skills as a chef. 

Tarta de Queso al Baileys

Tener una buena receta de postres es de los mejores secretos que se puede tener en la cocina. Hasta el más inútil controla algún plato para sorprender a sus comensales en caso de tener que demostrar tus aptitudes culinarias. 

Un año

A Ojo cumple un año! y el mérito no es mío!

De Tapas por Barcelona: Can Maño

Mi amiga Anna Trillo me comentó que había un sitio en la Barceloneta que era de los mejores restaurantes calidad/precio que se podían encontrar en la ciudad, y como ella es de paladar fino, decidí investigar un poco. 

My Focaccia

I have always though that italian food is neither elegant nor very elaborated. The succes of this cuisine is based on the simplicity, freshness and efficiency of their dishes (at both economic and time levels: cheap and fast)

Mi Focaccia

Siempre he pensado que la comida italiana no es elegante ni excesivamente elaborada. El éxito de esta cocina se basa en la simplicidad, la frescura y lo económico de sus platos (sea a nivel monetario como de tiempo, platos baratos y rápidos).

Regalo de Navidad

Bueno, pues con las llegadas de las Fiestas a todos se nos enternece un poco el corazón, y cómo algunas lo tienen de oro, pues hacen verdaderas maravillas. Es el caso de mi amiga (y diseñadora de la imagen del blog) Gabriela Petrikovich. Ya la habréis visto en alguna fotito, como cuando hicimos los Panellets.

Green Crepes

I am sure that two of my best friends would love this recipe: Mario and Ingrid, this one is for you! 

Crepes Verdes

Estoy seguro que dos de mis grandes amigos apreciaran esta receta: Mario e Ingrid, va por vosotros! 

[meGusta] La Cuchara de Plata

Desde que abrí el blog mucha gente se pregunta que si mi hobbie es cocinar, y la verdad es que cocinar no es algo que me guste con un grandísimo entusiasmo.