[meGusta] Eth Petit

Mira que me gustan los quesos italianos! Pero de vez en cuando se encuentran buenos quesos fuera de la bota, y esta vez tuve la suerte de encontrarlo en la Val d'Aran.

Pasta alla Amatriciana

Certain days I would kill for a good Amatriciana from Da Enzo (in the heart of Trastevere), but because of the distance, we’ll have to put hands on the real recipe.

Pasta a la Amatriciana

Hay días en los que mataría por una buena amatriciana de Da Enzo (en pleno Trastevere), pero como no puede ser, pues a ponerse las pilas.

[meGusta] La Pesca Salada

Y entonces Dios, creó el Gin&Tonic! 

Salted Chocolate Cookies

It seems summer doesnt want to leave Spain this year, but I am doing my best in order to welcome autumn. 

Galletas Saladas de Chocolate

Parece que este año el verano no quiere irse, pero yo estoy haciendo todo lo posible porque llegué ya el otoño.